GLOBAL OUTREACH PROGRAM 26/4/2011-6/5/2011 CAMBODIA-THAILAND TRIP BY IIUM PHARMACY STUDENTS SOCIETY (9th day)

~Kenangan indah yg sukar diungkap dgn kata-kata, kuharap dgn coretan diari dan gambar saat-saat manis yg diabadikan bersama dapat mengubat rindu yg masih tersimpan kemas,semoga ukhwah fillah yg terjalin kekal ke syurga, insyaAllah~

4^th May 2011

     Sama seperti Kemboja, Thailand juga awal sejam waktunya dari Malaysia. Kami turun breakfast di kafe hotel pukul 7.30 pagi dan kemudiannya bertolak ke destinasi pertama iaitu Suan Luang Rama ix Public Park. Suan Luang Rama ix Public Park ialah taman terbesar di Bangkok yg dibina sempena menyambut kelahiran King Rama ix ke-60 pada tahun 1987. Kalau tak silap, bayaran tiket masuk adalah 20 Baht. Taman ini dibuka bagi memudahkan rakyat beriadah, berkelah dan rekreasi selain bersiar-siar. Pelbagai kemudahan sukan yg lengkap dan taman permainan kanak-kanak turut disediakan. Suan Luang Rama ix public park sememangnya sangat luas, boleh sesat dibuatnya. 

kena masuk ikut maze dulu

after keluar maze

playground

bersiar-siar di Suan luang 

Taman ini terbahagi kepada 6 kawasan. Kawasan pertama dipanggil Uthayan Maharaj yg bermaksud Garden of the Great King, tempat terletaknya bangunan bulat berdinding kaca yg dipanggil Ratchamangkhala Pavilion. Pavilion menyimpan pelbagai informasi mengenai kerabat diraja Thailand dan ada juga meeting room berkapasiti 500 orang. Di depan Ratchamangkhala Pavilion pula terdapat sebuah taman dan 3 tasik besar berserta air pancut. Di tasik ada disediakan itik kayuh bagi yg berminat untuk menikmati pemandangan sekeliling. 

Ratchamangkhala Pavilion

Kawasan kedua pula ialah botanical garden yg menempatkan pelbagai spesies tumbuhan berbunga yg berasal daripada 7 negara. Landskap di botanical garden sungguh cantik dan sesetengah tumbuhan di sini juga diambil untuk kajian. Antara tempat menarik di botanical garden ialah tasik teratai. Kawasan ketiga dikenali sebagai Traphang Kaew Keb Nam Reservoir yg asalnya dibuat untuk mengelakkan banjir di Bangkok. Kini, ia popular sebagai tempat menjalankan aktiviti sukan air.

depan tasik teratai

jambatan kecil merentasi taman

dikelilingi bunga-bungaan

Kawasan seterusnya ialah Rommaniya garden. Taman ini mengekalkan natural aspect tumbuh-tumbuhan yg boleh didapati daripada pelbagai tempat di sekitar Thailand. Manakala kawasan kelima ialah Water Garden yg dihuni pelbagai spesies akuatik. Kawasan terakhir ialah Sanam Rasdara yg menempatkan sport center. Kawasan padang rumput di Sanam Rasdara turut digunakan sewaktu Flowers Festival. Selain daripada 6 kawasan yg disebut di atas, international garden juga ada di sini. International garden menampilkan konsep-konsep taman berbeza daripada 7 negara iaitu Chinese and Japanese gardens, Spanish, English, USA, French dan Italian gardens.  

Rommaniya garden

Sport center

international garden

Pancaran matahari semakin terik. Kami bergegas menaiki bas menuju ke Chulalongkorn University. Kami lunch terlebih dahulu di kafe universiti sebelum dibawa ke salah sebuah bangunan kayu yg menyimpan warisan seni kebudayaan Thailand oleh pelajar-pelajar Muslim Chulalongkorn University. Kalau sapa-sapa yg selalu tengok drama Thailand tentu tahu yg pelajar universiti di sini berpakaian uniform seperti pelajar sekolah, kemeja putih dan seluar atau skirt berwarna blue black. 

melintas jalan ke Chulalongkorn University

lunch di kafe universiti

culture center di Chulalongkorn university

Mereka kemudiannya membawa kami ke Halal Science Center Chulalongkorn University. Kami ke meeting room untuk sedikit taklimat berkenaan Halal Science Center. Pusat ini diketuai oleh Assoc. Prof. Dr. Winai Dahlan dan dibantu oleh lebih 20 orang teamwork yg terdiri daripada para pensyarah dan pelajar yg kesemuanya muslim. Menurut Mr. Brian yg memberikan taklimat, Halal Science Center secara asasnya menggunakan aplikasi sains dan teknologi dlm memastikan makanan dan selainnya di Thailand adalah halal untuk masyarakat Muslim di sini. Sebagai contoh, mereka pernah membuktikan satu produk potato chips sebagai tidak halal. Ini disebabkan bakteria dlm proses menghasilkan potato chips tersebut telah menggunakan enzim daripada khinzir untuk menghasilkan tenaga. Pusat ini juga berjaya mempraktikkan suatu standard yg dipanggil HAL-Q (Hygiene-Assurance-Liability-Quality System) dlm industri makanan halal sejak tahun 2003. Antara analytical equipments yg digunakan termasuklah HPLC, GC, LC-MS, GC-MS dan real-time PCR. Menerusi research juga, pusat ini telah menghasilkan produk berjenama Anada yg disahkan halal oleh Islamic Committee of Bangkok Metropolitan, Majis Ulama Indonesia dan Majlis Ugama Singapura. Anada dihasilkan menggunakan ekstrak herba dan tanah liat, yg mana antara jenis produknya ialah liquid soap, lotion, syampu dan conditioner. 

pintu masuk halal science center

sesi taklimat di meeting room

pm memberi ucapan

Selesai taklimat kami dipecahkan kepada tiga kumpulan untuk melawat makmal. Lawatan diakhiri dengan penyampaian hadiah oleh Dr. Kausar dan sesi bergambar.

melihat contoh kajian

antara produk yg dikaji status halalnya

Dr. Kausar menyampaikan cenderahati

bergambar bersama teamwork halal science center

Setelah hampir 3 jam meluangkan masa di Chulalongkorn University, kami ke destinasi seterusnya iaitu Platinum Shopping Mall. Solat di Platinum Shopping Mall agak sukar kerana lelaki dan perempuan perlu berkongsi surau yg sempit, jadi kami terpaksa bergilir. Sudah tentu sisters perlu mengambil wuduk di sinki washroom. Toilet? melihatkan pengunjung ke toilet keluar masuk sambil menarik kertas tisu di tepi sinki, dapatlah kami meneka dlm toilet tiada air, sama situasinya seperti di negara lain. Pelbagai jenis pakaian dan aksesori boleh dibeli di Platinum Shopping Mall dgn harga berpatutan, kalau nk kata murah tu tak juga.

surau platinum shopping mall di tingkat 3

bersama zu di depan platinum shopping mall

Habis shopping, kami ke saen saep khlong untuk pulang ke hotel dengan menaiki bot kayu yg dipanggil rea. Nama saja bot kayu, tapi lajunya macam speed boat. Memang satu pengalaman yg mengujakan naik rea ni. Rea ini boleh dikatakan pengangkutan awam atas air di Bangkok, ala-ala bas rapidkl atas darat. Nak kata sungai tak macam sungai, macam parit pun iya juga. Rakyat Bangkok yg pulang dari kerja pun ramai naik rea. So thrill sebab bila bot ni sampai je dekat jeti stesen, semua pakat berebut nak lompat masuk dlm bot, kalau lambat kena tinggal. Walaupun airnya hitam dan bau busuk semerbak, rea tetap menjadi pilihan. Menurut kak Ibtisam, ‘parit’ ini ada sejarah tersendiri, sebab zaman dulu-dulu pernah berlaku tragedi orang muslim di sini dibunuh dan dihumban ke dlm ‘parit’ ni. 

yg berdiri kat tepi rea tu konduktor

dlm rea..kanvas di tepi menjadi barrier percikan air 'parit'

Konduktor mula datang mengutip tambang. Kami membayar 17 Baht seorang untuk ke Ramkhamhang. Lama juga perjalanan, lebih dari setengah jam. Kasihan mereka yg terpaksa berdiri di belakang, kerusi pula 1 baris maksimum 8 orang boleh duduk. Bagi yg duduk di tepi, kanvas di sisi bot ditarik setinggi mungkin bagi mengelak percikan air ‘parit’ yg cukup meloyakan. Setiap kali bertembung dengan bot lain, kecoh satu bot sebab terkena percikan ‘air mujarab’. Lucu sungguh bila terkenang kembali. Sampai saja di jeti Ramkhamhang, kami bergegas naik, takut kena tinggal, kadang-kadang tali bot tidak diikat pun. Bot dibiarkan teroleng-oleng dan tidak rapat ke jeti, berisiko tinggi untuk jatuh ke ‘parit’ kalau tak melangkah berhati-hati.

durian siam mudah didapati di tepi jalan dan night market

Dari jeti, kami berjalan ke restoran. Banyak deretan gerai menjual buah-buahan seperti durian, jambu epal, betik dan sebagainya di tepi jalan. Di restoran pula, kami dijamu nasi putih, telur dadar, daging salai goreng, paprik dan tomyam. Tomyam Thailand berbeza sedikit rasanya dengan Malaysia, tapi memang sedap. Setelah menjamu selera, kami pulang ke hotel. Ada yg masih bersemangat turun ke night market selepas solat dan mandi di hotel, manakala yg lainnya berehat saja di bilik malam itu.    

-to be continued in next entry insyaAllah...

GLOBAL OUTREACH PROGRAM 26/4/2011-6/5/2011 CAMBODIA-THAILAND TRIP BY IIUM PHARMACY STUDENTS SOCIETY (8th day)

~Kenangan indah yg sukar diungkap dgn kata-kata, kuharap dgn coretan diari dan gambar saat-saat manis yg diabadikan bersama dapat mengubat rindu yg masih tersimpan kemas,semoga ukhwah fillah yg terjalin kekal ke syurga, insyaAllah~

3^rd May 2011

         Hari ini merupakan hari terakhir kami di bumi Kemboja. Setelah siap packing dan breakfast, kami berkumpul di hadapan masjid dan memunggah bagasi ke dlm bas dan kereta Ustaz Musa. Penduduk kampung turut berkumpul bersama untuk mengucapkan selamat tinggal. Umi juga sebak, terasa cepat sekali masa berlalu, seperti baru semalam tiba di kampung, sedar-sedar saja hari ini kami akan pulang. Masih belum cukup rasanya apa yg kami sumbangkan selama di sini. Jika Allah mengizinkan, harapan kami sekiranya kembali lagi ke sini, kami akan memastikan kesinambungan program berjalan dgn lebih baik. Kami bersalaman dan bergambar bersama sebelum bertolak. Bas mula bergerak dan kami sibuk membalas lambaian sayu penduduk kampung yg kian menghilang daripada pandangan.

mengabadikan kenangan terakhir di kg darul ulum

Tidak sampai setengah jam perjalanan, kami sudahpun tiba di sempadan Poi Pet-Thailand. Sempadan Poi Pet kelihatan tenang dan menjadi pilihan pelancong kerana di sini tidak seperti sempadan lain yg sering bergolak, malah kami tidak menghadapi masalah di imigresen Thailand. Kami mengucapkan selamat tinggal dan terima kasih kepada Ustaz Musa sebelum memulakan perjalanan ke Thailand.

Sewaktu tiba di sempadan Poi Pet-Thailand

Imigresen Thailand

Di sempadan Thailand

Pintu gerbang yg memisahkan Kemboja dan Thailand

      Kak Huda, senior kami di UIAM Kuantan yg berasal dari Narathiwat sudah lama menunggu bersama tour guide, Kak Nutjawa. Kami berjalan kaki ke bas. Deretan kasino dapat kami lihat sepanjang perjalanan, cukup untuk menggambarkan tempat ini sebagai 'syurga perjudian' non-Muslim. 

Feminin sungguh bas ni

     Tidak lama selepas itu, kami singgah ke restoran yg menyediakan masakan nasi campur dan nasi kerabu, sama seperti di Malaysia. Oleh sebab restoran ini begitu hampir dgn Golden Gate Plaza, tempat membeli-belah yg popular seperti Pengkalan Kubor di Kelantan, kami terus menjengah ke sana selepas makan. Ada bermacam pilihan untuk ke sana selain berjalan kaki. Disebabkan kawasan membeli-belahnya yg besar, di sini banyak menyediakan khidmat menyewa basikal, motor dan kereta golf pada kadar tertentu setiap jam. Untuk kereta golf, 10 Baht bersamaan RM10 dikenakan untuk sejam. Sebelum shopping, kami ke Kasikorn Bank untuk menukar wang Baht. Di Thailand, tiada kedai money changer seperti Malaysia dan Kemboja, semua urusan tukaran wang dibuat di bank.

Masing-masing sudah tak tahan lapar

Golden Gate Plaza

Di Golden Gate Plaza, pelbagai jenis barangan dijual dgn harga yg agak murah, daripada toto, kasut, beg, barangan kulit, pakaian dan sut atau blazer yg lebih murah berbanding di Malaysia. Barangan tiruan berjenama pula memang berlambak, sekali pandang macam ori, tapi kualiti tak berani nk jamin. Bab tawar-menawar tidak boleh dibandingkan dengan Kemboja kerana di sini agak sukar untuk mendapatkan harga serendah yg kita inginkan, tambahan pula peniaga tidak pandai berbahasa Inggeris apatah lagi Bahasa Melayu. Setelah sejam tour di Golden Gate Plaza, kami kembali meneruskan perjalanan ke Bangkok. 

Kami singgah di masjid ini untuk solat jamak qasar

Selepas menunaikan solat jamak qasar di masjid, kami semua tertidur keletihan di dlm bas. Sedar-sedar sudah hampir tiba di Bangkok, jauh juga perjalanan kami rupanya, lebih kurang 4-5 jam. Berada di Bangkok terasa seperti berada di Kuala Lumpur. Bangunan pencakar langit memenuhi ceruk bandar dan jalan raya bertingkat begitu sibuk dgn kenderaan. Ternyata kesesakan jalan raya di Bangkok berkali ganda teruknya dari Malaysia. Boleh habis minyak di tengah jalan kalau tangki kenderaan tidak penuh. Waktu sudah hampir Maghrib ketika kami sampai di Hotel Regent Ramkhamhang. Kami dipersilakan ke bilik mesyuarat untuk meeting bersama PR dan staf hotel sebelum mengambil kunci bilik masing-masing.

Antara tempat makan halal di Bangkok

Meeting room Regent Ramkhamhang Hotel

Sedikit taklimat berkenaan tempat menarik di Bangkok

Kami dipersilakan ke kafe hotel untuk makan malam. Memandangkan kami baru sampai, aktiviti malam ini bebas. Ada yg mengambil kesempatan ini untuk berehat di bilik, tidak kurang juga ramai yg keluar window shopping di kedai-kedai berdekatan. Bagi non Muslim girls, di Bangkok boleh dikatakan syurga membeli-belah pakaian kerana pakaian yg dijual kebanyakannya direka sendiri oleh pemilik kedai tersebut mengikut trend masa kini. Melihatkan tiada barang yg menarik perhatian kami di samping sukar menawar harga murah, kami pulang ke hotel.       

-next day of trip will be published in next entry as usual (^_^)

GLOBAL OUTREACH PROGRAM 26/4/2011-6/5/2011 CAMBODIA-THAILAND TRIP BY IIUM PHARMACY STUDENTS SOCIETY (7th day)

~Kenangan indah yg sukar diungkap dgn kata-kata, kuharap dgn coretan diari dan gambar saat-saat manis yg diabadikan bersama dapat mengubat rindu yg masih tersimpan kemas,semoga ukhwah fillah yg terjalin kekal ke syurga, insyaAllah~

2^nd May 2011


        Hari ini menjadi hari paling sibuk buat kami dan penduduk kampung. Ada apa dengan hari ini?Ha, hari ni kami mengadakan ‘rewang’. Pagi-pagi lagi brothers bersama penduduk kampung telah bertungkus-lumus menumbangkan seekor lembu dan melapah daging. Ada juga yg bertugas ke pasar untuk membeli bahan-bahan masak. Kami yg tinggal menyusun meja, kerusi di bawah khemah dan menghampar kain alas. Adik-adik kecil pula dibawa beberapa orang committee ke masjid untuk sesi belajar teknik memberus gigi. 

Penduduk kampung menyembelih lembu

Proses melapah dan memotong daging sedang dijalankan

Hampir tengah hari barulah kami mula membantu kerja-kerja dapur di musolla. Ini disebabkan kerja-kerja memotong daging lembu semuanya ingin dilakukan sendiri oleh orang kampung, segan kami dibuatnya bila duduk melepak saja dan ke hulu ke hilir menjadi pemerhati. Bahan masak pula lambat sampai. Sebaik saja bahan masak sampai, kami lekas-lekas membantu. Memang seronok sisters sambil memotong kacang panjang, serai, mengupas bawang dan menumbuk kunyit kami ambil kesempatan ini bersembang mesra, mengeratkan silaturahim dengan makcik dan anak-anak perempuan di sini. Brothers juga tak ketinggalan membantu. Tahu sajalah bila kami berkumpul, riuh satu musolla dengan telatah kami yg membuat mereka ketawa tak kering gusi. Tapi kami memang salute dengan adik-adik perempuan belasan tahun di sini yg sangat cekap bab kerja dapur. Boleh nampak beza mana satu serai yg sisters Malaysia potong dengan yg mereka potong, walaupun mereka menghiris pantas tapi hasilnya halus dan seragam. Kerja menumbuk pula agak mencabar kerana alu lesungnya daripada kayu. Kami perlu menumbuk kunyit bersama hirisan serai dan sedikit garam sehingga lumat untuk dibuat masakan daging goreng panas. Selesai kerja-kerja memotong dan menumbuk, kami pulang ke rumah mak teh. Kerja-kerja memasak nasi dan lauk-pauk diuruskan sendiri oleh penduduk kampung.       

Bila bakal pharmacist masuk dapur...fokus2

Masak-masak in progress

Penat jugak menumbuk kunyit dan serai banyak2 ni

Sup tulang...eh2 maggi sesat? ni mesti brothers punye keje

Inilah daging goreng panas

Mesti penat diorang masak...rasa bersalah pun ada

Ini pulak daging salai yg dijemur atas atap zink 

untuk bekal kami ke Thailand esok

       Selepas Asar barulah kenduri bermula. Sup daging dan daging goreng panas menggamit selera. Kami dijemput makan dahulu walaupun awalnya kami menolak. Bukannya apa, rasa serba salah bila dilayan seperti tetamu dan mereka susah payah menghidang, bila kami turut membantu disuruh duduk makan, sedangkan merekalah sepatutnya yg lebih didahulukan. Terima kasih tidak terhingga kepada penduduk kampung. Selesai makan, aku bersama Kak Syar, Elina dan Kak Hanis berkesempatan mengikut umi, Ainon (anak umi) dan mak teh menziarah kubur yg letaknya tidak jauh dari masjid dan bangunan madrasah. Kalau tak silap ada 5 kubur di situ. Menurut umi, kampung ni masih baru. Ustaz Afi yg berhasrat membuka sebuah perkampungan Islam membeli tanah di sini dan mengajak mereka dari kampung Cham dan beberapa kawasan lain berhijrah ke sini. Kemudian madrasah darul ulum ditubuhkan dan masjid dibina. Kemudahan air lebih baik bila pam air digunakan, tiada lagi mengangkut air di telaga. Anak mak teh adalah orang pertama yg meninggal dunia dan disemadikan di tanah perkuburan Islam di sini.

Yes,nasi dah masak..kejap lagi boleh makan

Entah apalah yg dibualkan budak bertiga ni..kecoh sekampung

Dah boleh makan ke belum ni?

Lepas ambil gambar baru makan..hehe

Pemandangan di kampung

Pelangi selepas hujan di Poi Peit

Masjid darul ulum

Bersama mak teh dan umi selepas menziarah kubur

Memandangkan petang ini adalah petang terakhir kami di kampung, umi dan Ainon membawa kami ke kawasan berdekatan untuk melihat matahari terbenam. Oleh sebab sisters ramai, separuh daripada kami terpaksa naik tut-tut dan selebihnya berasak-asak di dalam kereta umi. Jalan bertanah merah dan berlubang ditambah pula dengan lebihan muatan penumpang menyebabkan tut-tut tidak seimbang. Sisters yg tidak biasa terjerit-jerit mulanya tapi lama-lama seronok pula, terasa satu kepuasan yg tak boleh diungkap dengan kata-kata. Anak bongsu umi, Ahmad hanya ketawa melihat karenah mereka yg naik tut-tut dan spontan berkata, ‘umi, entah ape-ape entah kakak-kakak tu’.Hahaha…

Tut-tut terlebih muatan!

Matahari mula terbenam ke barat dan senja pun perlahan-lahan membuka tirainya. Kami tidak melepaskan peluang mengabadikan kenangan berlatarkan sunset yg indah dan pulang dengan senyuman penuh kepuasan.

Peace ^_^

Tut-tut in memories

Senja terakhir di Poi Peit

Waktu malam diisi dengan majlis penutup di masjid. Ustaz Musa bersama anak-anaknya turut hadir. Tayangan video yg memaparkan gambar-gambar kami bersama penduduk di sini seepanjang aktiviti berlangsung membuka tirai majlis. Kemudian majlis diteruskan dengan ucapan daripada ketua kampung dan Ustaz Musa dan sesi penyampaian hadiah mengakhiri majlis penutup. Suasana bertukar sedih apabila kami bersalaman dengan penduduk kampung.

Setelah penduduk kampung pulang ke rumah masing-masing, agenda terakhir dimulakan. Giliran committees pula bermain game ‘kotak beracun’ dan bertukar-tukar hadiah. Habis sesi bertukar hadiah barulah post mortem terakhir dijalankan. Suasana sedikit tegang namun kembali reda, mungkin menyedari silap masing-masing. Kepada seniors dan committees terlibat, maafkan kami atas kelemahan dan kekurangan sepanjang program, insyaAllah akan kami perbaiki kesilapan untuk kelangsungan program Ipha akan datang.  

 -to be continued in next entry insyaAllah